Aumentano l'infiammazione nel corpo, aggravando i sintomi della psoriasi. Si trovano in dolci, bibite e cibi processati.
Alzano rapidamente i livelli di zucchero nel sangue, stimolando l'infiammazione. Presenti in pane bianco, pasta e riso bianco.
Carni rosse e latticini contengono grassi saturi che possono aumentare l'infiammazione. Optare per alternative vegetali può essere una soluzione migliore, così da evitare la psoriasi.
Ricchi di grassi trans e omega-6, possono provocare l'infiammazione e quindi anche la psoriasi. Comunemente utilizzati in cibi fritti e confezionati.